Landbäckerei mit einer großen Auswahl an Brot, Kuchen und Kleingebäck.
Das angebotene Kleingebäck ist eine Spezialität der Region und hat urige Namen wie 'Eisenbahnschiene'. Das muss man probiert haben.
Eine besondere Spezialität in Hedeper ist das Storchenbrot. 50 Cent von dem Verkaufspreis des deftigen Brotes mit knackiger Kruste gehen als Spende an das Storchenprojekt und helfen so, die brütenden Großvögel zu erhalten.
Montags bis 9 Uhr findet der Verkauf direkt im Nebengebäude im Backhaus statt.